في تطور مهم، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية ارتفاع توريد القمح المحلي للوزارة بمقدار 2.2 مليون طن حتى الآن، وتأتي هذه الأرقام القوية بعد استلام المزارعين للقمح المحلى وتسليمه للوزارة منذ بداية موسم حصاد القمح وحتى الآن.
وتعمل الوزارة جاهدة على تقديم جميع التسهيلات للمزارعين لضمان زيادة معدلات التوريد، وأكد الدكتور على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، على التزام الوزارة بتوفير الدعم اللازم وتعزيز الإمكانيات للمزارعين، وتحتل الوزارة مراكز التخزين المهمة التي تشمل المواقع والصوامع والهناجر التابعة لوزارة التموين، بالإضافة إلى مواقع وصوامع القطاع الخاص، في حال الحاجة إليها.
وقد تم تطوير وتحسين كفاءة 21 صومعة تابعة لشركات المطاحن بسعة تخزينية تبلغ 530 ألف طن، وذلك بتكلفة قدرها حوالي 60 مليون جنيه، يأتي ذلك في إطار خطة الدولة الهادفة لزيادة الطاقة الإنتاجية للدقيق البلدي والفاخر، بهدف تلبية احتياجات البلاد من الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، ويقدر حجم الإنتاج اليومي من الخبز المدعم بحوالي 250 – 270 مليون رغيف.
