أعلنت شعبة المخابز، عن اعتماد آلية جديدة بالتنسيق مع المطاحن ووزارة التموين، تهدف إلى تمكين المخابز من الحصول على حصص الدقيق خلال عطلة نهاية الأسبوع.
وبموجب الآلية، سيتم صرف الدقيق يومي الجمعة والسبت بنظام الآجل، بما يضمن استمرار تشغيل المخابز ومنع أي انقطاع في إنتاج الخبز المدعم.
وأوضح الدكتور خالد صبري، رئيس شعبة المخابز، أن هذا الاتفاق جاء تنفيذا لتوجيهات عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، وعقب سلسلة من اللقاءات مع قيادات وزارة التموين والتجارة الداخلية.
وأضاف صبري، في تصريحات صحفية، أن الهدف الرئيسي من الخطوة هو إيجاد حل عملي لمشكلة توقف عمليات صرف الدقيق من المطاحن خلال أيام العطلات الرسمية
وأشار “صبري”، إلى أن الآلية الجديدة تمنح أصحاب المخابز مرونة أكبر في الحصول على احتياجاتهم من الدقيق في نهاية كل أسبوع دون تأخير، مؤكدا أن انتظام إمدادات الدقيق يعد ركيزة أساسية لاستقرار منظومة الخبز، وأن القرار يهدف إلى تيسير الإجراءات على المخابز والحفاظ على وصول رغيف الخبز للمواطنين بانتظام.
ولفت رئيس الشعبة، إلى أن أي تعثر في صرف الدقيق قد يؤدي إلى تراجع معدلات الإنتاج ويؤثر بشكل مباشر على توافر الخبز، لذلك تم التوصل إلى هذا الحل الذي يسمح للمخابز بمواصلة العمل بصورة طبيعية خلال الجمعة والسبت، وتفادي أي عجز محتمل في السوق.
متابعة مستمرة مع الجهات المعنية
وشدد “صبري”، في ختام تصريحاته على استمرار التنسيق مع وزارة التموين والجهات ذات الصلة لمتابعة تطبيق الآلية الجديدة ميدانيا، ورصد أي تحديات قد تواجه المخابز، مؤكدا أن الهدف النهائي هو الحفاظ على استقرار الإنتاج وضمان عدم انقطاع منظومة الخبز المدعم عن المواطنين.
