أعلن الدكتور إبراهيم العشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية ورئيس البورصة السلعية في مصر، أن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية آمن ويكفي لأكثر من 4 أشهر، حيث يصل احتياطي القمح إلى 4.4 شهر والزيت إلى أكثر من 4 شهور، وبالنسبة للاحتياطي من اللحوم والدواجن، فإنه يكفي لمدة تصل إلى 10 أشهر، بينما يكفي احتياطي السكر لمدة 5 أشهر.
وأكد العشماوي استمرارية إنتاج السكر من محصول القصب السكري الذي بدأ في يناير الماضي، وأشار إلى بدء توريد البنجر في مارس المقبل، وأوضح أن سعر كيلو السكر سيكون 27 جنيهًا، وذلك في إطار مبادرة مجلس الوزراء لخفض الأسعار. وسيتم طرحه أيضًا على البطاقات التموينية، التي يستفيد منها حوالي 64 مليون مواطن، بسعر 12.60 جنيه للكيلو.
وأضاف الدكتور إبراهيم العشماوي، أنه تم طرح كميات كبيرة من السكر في السوق المحلية، وتم إصدار أوامر مباشرة لتغطية احتياجات السوبر ماركت، كما أشار إلى وجود كميات كبيرة من السكر في حوزة كل محافظة، يمكن ضخها في أي وقت في حالة حدوث نقص في المعروض وزيادة الطلب.