كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس غرفة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، عن أسباب التراجع الملحوظ في أسعار الدواجن مؤخرًا، موضحًا أن سعر الكيلو وصل إلى 58 جنيهًا في المزرعة، وهو مستوى منخفض للغاية مقارنة بالتكلفة الحقيقية للإنتاج.
وأوضح خلال مداخلة ببرنامج *ناسنا* على قناة المحور، أن السعر العادل للدواجن لا ينبغي أن يقل عن 65 جنيهًا حتى يتمكن المنتجون من الاستمرار في دورة الإنتاج بشكل مستدام.
وأشار إلى أن هذا الانخفاض يرجع إلى زيادة المعروض بشكل كبير، إلى جانب تراجع القوة الشرائية للأسر المصرية نتيجة الأعباء الاقتصادية، لافتًا إلى أن ارتفاع مصاريف المدارس والكتب الدراسية ضغط على ميزانيات الأسر، ما قلل من إقبالها على شراء الدواجن.
وفي المقابل، أوضح السيد أن أسعار البيض شهدت ارتفاعًا غير مبرر لتصل إلى 175 جنيهًا للمستهلك، واصفًا ذلك بـ”غير المنطقي”، مؤكدًا أن استهلاك البيض ما زال مرتفعًا رغم زيادة سعره، وهو ما يعكس الفارق الواضح بين إقبال المستهلكين على البيض مقارنة بالدواجن.
واختتم مؤكدًا أن السبب الجوهري وراء تراجع أسعار الدواجن وارتفاع أسعار البيض يتمثل في ضعف القدرة الشرائية للمستهلك المصري في ظل الظروف الاقتصادية الحالية.
