حذر المعهد القومي للتغذية من الإفراط في تناول السكريات والأطعمة المقلية، حيث نصح بضرورة تجنب استهلاك الشاي والقهوة بعد وجبات السحور؛ لأنهما يعتبران من مدرات البول، مما يؤدي إلى فقدان الجسم لكميات كبيرة من المياه، مما يسبب شعورًا سريعًا بالعطش في فترات مبكرة من النهار.
وأوضح المعهد القومي للتغذية أن الإفراط في تناول الأطعمة المقلية والوجبات الدسمة يسبب زيادة في الوزن، نظرًا لأن الدهون الموجودة فيها تؤثر على الهرمونات التي تضبط الشهية وتخزن الدهون، خاصة في منطقة البطن، مما يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومشاكل صحية مختلفة، مثل ارتفاع ضغط الدم والإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
وأشار المعهد إلى أن زيادة تناول السكريات خلال شهر رمضان يزيد من خطر ارتفاع معدلات الكوليسترول وارتفاع مستوى السكر في الدم، مما يزيد من فرص الإصابة بالعديد من الأمراض، بدءًا من زيادة الوزن وصولًا إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.