وصل خوسيه أندريس، مؤسس ومدير المطبخ العالمي (World Central Kitchen)، إلى قطاع غزة لمتابعة الوضع الإنساني والإشراف على عمل منظمته التي تقدم الغذاء لمئات الآلاف من المتضررين.
وعبر حسابه على منصة “إكس”، كتب أندريس: “لقد رأيتُ صمودًا… أناسًا لا ييأسون أبدًا من مساعدة بعضهم البعض. مجتمعات تتضافر لتحقيق المستحيل… مثل طهي مئات الآلاف من الوجبات يوميًا لما يقارب عامين.” وأضاف أن “فلسطينيين يطبخون للفلسطينيين. أناس يساعدون بعضهم البعض.”
تفاقم الأزمة الإنسانية واستمرار الهجمات
تتواصل الأزمة الإنسانية في غزة مع استمرار القصف الإسرائيلي الجوي والمدفعي، وسط استعدادات لعملية برية واسعة النطاق. وقد أدى الحصار المفروض منذ أكتوبر 2023 إلى نقص حاد في الغذاء والماء والدواء.
في تطور جديد، حاصرت دبابات الاحتلال مئات الفلسطينيين داخل مراكز المساعدات الأمريكية شمال رفح، المعروفة باسم “مركز الشاكوش”. وأفادت وسائل إعلام فلسطينية بأن جنود الاحتلال أطلقوا النار، مما أدى إلى استشهاد مواطن وإصابة آخرين قبل محاصرة واعتقال عدد من الموجودين.
من جانبه، دعا مكتب الأمم المتحدة لحقوق الإنسان في الأراضي الفلسطينية المحتلة، الجيش الإسرائيلي إلى وقف هجماته على المدنيين الذين يحاولون تأمين المساعدات الإنسانية. وأكد المكتب أنه وثّق 11 هجومًا على الفلسطينيين خلال عملهم في تأمين المساعدات في شمال ووسط القطاع منذ بداية أغسطس الجاري.
