في موسم البرتقال، يعود هذا الضيف الشتوي بقوة إلى المائدة اليومية، ليس فقط كفاكهة منعشة، بل كمصدر غذائي متكامل من الماء والألياف والعناصر النباتية النشطة. كوب واحد من البرتقال الطازج أو عصيره الطبيعي قد يبدو خيارًا بسيطًا، لكنه يترك أثرًا واضحًا على أجهزة متعددة في الجسم، بدءًا من المناعة وصولًا إلى صحة القلب والهضم.
فوائد البرتقال الصحية وفقًا لتقرير موقع Health:
1. ترطيب الجسم من الداخل
يُعد البرتقال من الفواكه الغنية بالماء، مما يجعله عنصرًا داعمًا لترطيب الجسم خاصة في الفترات التي يقل فيها الإحساس بالعطش. يساعد تناول البرتقال على تحسين وظائف الكلى وتنظيم حرارة الجسم ودعم حركة الأمعاء.
كوب واحد من البرتقال يساهم في سد جزء من احتياج الجسم اليومي من السوائل دون الاعتماد على المشروبات فقط.
2. الألياف ودورها في الهضم وضبط الشهية
يحتوي البرتقال على ألياف غذائية تساعد على:
-
تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإمساك
-
منح شعور بالشبع لفترة أطول
-
ضبط الشهية وتقليل احتمالية زيادة الدهون، خاصة في منطقة البطن عند الالتزام بنمط حياة نشط
3. دعم المناعة وامتصاص الحديد
البرتقال غني بفيتامين سي الذي يدعم الجهاز المناعي ويُساعد الجسم في مواجهة العدوى الموسمية. كما يساهم في:
-
تكوين الكولاجين المهم لصحة الجلد والأوعية الدموية
-
تحسين امتصاص الحديد من المصادر النباتية، ما يجعله مفيدًا لمن يعانون من نقص الحديد
4. مركبات نباتية تحمي الخلايا
يحتوي البرتقال على الفلافونويدات، وهي مركبات مضادة للأكسدة تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي. وقد ترتبط هذه المركبات أيضًا بدعم صحة القلب من خلال تحسين مرونة الأوعية الدموية وتنظيم مستويات الدهون في الدم.
هل يمكن تناول البرتقال على معدة فارغة؟
يستطيع الجسم امتصاص فوائد البرتقال حتى عند تناوله قبل الطعام، لكن هناك بعض التحفظات:
-
حموضة البرتقال قد تزعج من يعانون من حساسية المعدة أو ارتجاع المريء
-
عصير البرتقال على معدة فارغة قد يسبب ارتفاعًا سريعًا في سكر الدم لفترة قصيرة، وهو أمر طبيعي عند كثير من الأشخاص لكنه قد يسبب إزعاجًا للبعض
تأثير محتمل على الأسنان
حموضة عصير البرتقال قد تؤثر على مينا الأسنان، خاصة عند تناوله بشكل متكرر أو على معدة فارغة.
لذلك يُنصح بـ:
-
المضمضة بالماء بعد الشرب
-
تأجيل تنظيف الأسنان لفترة قصيرة بعد تناول العصير
متى يكون الاختيار الأفضل؟
-
تناول البرتقال كاملًا أفضل من العصير لأنه يحتوي على الألياف
-
شرب العصير يجب أن يكون باعتدال ويفضل أن يكون ضمن وجبة أو بعد شرب الماء
بهذه الطريقة يمكن الاستفادة من فوائد البرتقال دون التعرض للآثار الجانبية المحتملة.
