شهدت أسعار الدواجن والبيض في السوق المصرية حالة من الاستقرار خلال تعاملات مساء اليوم السبت، 14 يونيو 2025، وسط توازن نسبي بين العرض والطلب، ودعم من الرقابة على سلاسل الإمداد والإنتاج.
وسجل سعر الدواجن البيضاء نحو 71 جنيهًا للكيلو كسعر معلن، فيما بلغ سعر التنفيذ الفعلي حوالي 70 جنيهًا للكيلو، ما يعكس حالة استقرار في السوق بالنسبة لهذا النوع الأكثر استهلاكًا لدى الأسر المصرية.
وفيما يخص الدواجن الساسو، المعروفة بجودتها وسعرها المرتفع نسبيًا، تراوح سعر الكيلو بين 92 و93 جنيهًا، دون تسجيل أي تغيّر ملحوظ عن الأسعار السابقة، ما يؤكد ثبات هذا الصنف في نطاقه السعري المعتاد.
أسعار الكتاكيت اليوم
وفي قطاع الكتاكيت، شهدت الأسعار تفاوتًا طفيفًا بحسب النوع والجودة، حيث سجل الكتكوت الأبيض (قطعان) ما بين 15 و15.5 جنيهًا، في حين تراوح سعر الكتكوت الساسو البيور، المستخدم على نطاق واسع في التربية المنزلية، بين 13 و14 جنيهًا، وهو السعر نفسه تقريبًا للكتكوت الساسو العادي، ما يعكس تقاربًا في الأسعار داخل هذا القطاع الحيوي من الإنتاج الداجني.
سعر كرتونة البيض
أما البيض، فقد حافظ على استقراره أيضًا، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 95 و100 جنيه، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر بين 100 و101 جنيه، وسط توقعات باستمرار هذا الهدوء السعري خلال الأيام المقبلة، ما لم تحدث تغييرات في أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل.
ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار في ظل توافر المعروض بشكل كافٍ لتلبية الطلب، إلى جانب متابعة الجهات المعنية لحركة الأسواق، غير أن هذا التوازن يظل معرضًا للتأثر بأي تقلبات في مدخلات الإنتاج أو تغيرات مناخية قد تؤثر على سير عمليات التربية والتوزيع.
