وافق مجلس الوزراء على منح شركة “لوسافر مصر لصناعة الخمائر” (LSE) الرخصة الذهبية لإقامة وتشغيل مصنع لإنتاج وتعبئة الخمائر بأنواعها المختلفة، على مساحة حوالي 43.8 ألف متر مربع في المنطقة الصناعية الثانية بمدينة النوبارية الجديدة بمحافظة البحيرة.
يستهدف المشروع إنتاج 22,600 طن سنويًا من الخميرة الجافة النشطة لحظيًا، مع خطة لإتمام المرحلة الأولى التي ستنتج 11,300 طن في أغسطس 2026، والمرحلة الثانية في أغسطس 2028 لإنتاج الكمية نفسها. يشمل المشروع أيضًا إنتاج مشتقات الخميرة المستخدمة في الصناعات الغذائية والأعلاف الحيوانية، بالإضافة إلى إعادة تدوير المخلفات في أغراض صناعية أخرى.
تبلغ التكلفة الاستثمارية للمشروع 120 مليون يورو، بتمويل ذاتي كامل، ويهدف إلى زيادة الصادرات عبر تصدير أكثر من 90% من الإنتاج، وتعميق المكون المحلي وتوطين التكنولوجيا الحديثة في صناعة الخمائر.