أكد حسن فوزي رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة، تراجع سعر كيلو البن السادة من 480 إلى 400 جنيه والمحوج من 600 لـ 520 جنيها، مفيدا بأن بنسبة هبوط البن تقدر بـ16.6% تقريبًا مع توافر الدولار للاستيراد.
وأفاد حسن فوزي رئيس شعبة البن، باستمرار انخفاض أسعار البن فى حالة استمرار تراجع سعر الدولار خلال الفترة القادمة نتيجة الجهود الحكومية التى أدت إلى تراجع سعر الدولار وتوفيره فى البنوك والجهود الحكومية الكبيرة فى هذا الشأن لتسهيل كل الإجراءات.
وأشاد ” فوزي” بالدور الرقابى فى ضبط السوق وإن الجهات الرقابية تقوم بدورها بالشكل المناسب من أجل الحفاظ على استقراره وهو ما يصب فى صالح المهنة ذاتها مشيرا إلى أهمية تعامل المستهلكين مع المحال المعروفة عن شراء البن مع الحصول على كافة البيانات اللازمة على عبوات البن.
وأوضح ” فوزي” إن الاضافات المسموح بها لخلطها مع البن هى ” الحبهان والقرنفل وزر الورد والمستكة” حسب طلب المستهلك ولابد أن يتم تدوينها على العبوة بشكل واضح وصريح خاصة أن تصنيع البن يخضع لمواصفات قياسية تحددها هيئة المواصفات القياسية.
