وجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتشكيل غرف عمليات مركزية بديوان عام الوزارة، وأخرى فرعية في مديريات التموين بجميع المحافظات لمتابعة عمليات استلام وتوريد الأقماح المحلية، وتذليل أي عقبات قد تواجه المزارعين والموردين، وذلك لضمان انتظام واستقرار التوريد وتحقيق الأهداف بكفاءة عالية.
وفي هذا السياق، بدأت محافظة قنا استلام محصول القمح لهذا الموسم عبر عدة نقاط استلام مجهزة بكل الإمكانيات اللازمة لتسهيل عمليات التوريد، وذلك تنفيذًا لتوجيهات وزير التموين وحرصه على دعم المزارعين من خلال تحديد سعر مغرٍ لتوريد القمح المحلي لهذا العام.
وأوضح حسن القط، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة قنا، أن المساحة المنزرعة بمحصول القمح في المحافظة هذا العام بلغت 88,262 فدانًا، مع استهداف توريد نحو 227 ألف طن من القمح المحلي، مع توقعات بتجاوز هذه الكمية بفضل ارتفاع الإنتاجية وانتظام التوريد. وأضاف أن معدل التوريد اليومي يبلغ حوالي 1200 طن، ويجري استلامها عبر 12 نقطة استلام موزعة على مستوى المحافظة، تشمل صوامع، بناكر، وشون مطورة لضمان مرونة العملية وتجنب التكدس.
وأكد القط أن محافظة قنا تضم 4 صوامع رئيسية مجهزة بأحدث التقنيات التخزينية لضمان الحفاظ على جودة المحصول. وأضاف أنه يتم متابعة مستمرة من قبل لجان التموين لتسهيل عملية التوريد والتنسيق مع الجهات المعنية لتذليل أي عقبات قد تواجه الموردين.