قدّم حسين عبد الرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، تقريراً يفيد بارتفاع أسعار الفول في مصر حالياً، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 50 و60 جنيهاً في الأسواق.
وأوضح أبو صدام في تصريحات صحفية، أن هذا الارتفاع يعزى إلى عدة عوامل، منها تأخر موسم حصاد الفول البلدي والاعتماد على الفول المستورد الذي يتأثر بسعر الصرف.
وأكد نقيب الفلاحين أن الأيام الحالية من كل عام تشهد إقبالاً كبيراً من المواطنين على شراء الفول لتخزينه استعداداً لشهر رمضان المبارك، متوقعاً أن تتراجع الأسعار بشكل معقول خلال أبريل المقبل.
وأشار حسين عبد الرحمن أبو صدام، إلى أن الفول البلدي يتميز بجودته العالية وقيمته الغذائية الكبيرة، مما يعكس على سعره أعلى من الفول المستورد، كما أن إنتاج مصر من الفول يغطي 20% من حجم الاستهلاك.
