اطلع المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، على خطط عمل مديرية الطب البيطري خلال شهر رمضان، حيث تقرر وقف إجازات الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر، مع تعزيزها بأطباء متخصصين للكشف على اللحوم، وتزويدها بالأختام والمادة السرية وأدوات النظافة، إلى جانب تنفيذ أعمال الصيانة اللازمة لمرافقها.
وأكد المحافظ على تكثيف الرقابة على الأسواق في مختلف أنحاء المحافظة لضبط السلع مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين. كما وجه مدير مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع الأحياء والمراكز ومديرية التموين ومباحث التموين لتنفيذ حملات تفتيش على محلات الجزارة، وأسواق بيع الأسماك المملحة والمدخنة، والثلاجات، وأماكن عرض المنتجات الغذائية لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي.
كما شدد المحافظ على متابعة تداول المنتجات الحيوانية في الأسواق ومعارض “أهلاً رمضان”، والإشراف على الأغذية واللحوم والدواجن الموردة للمستشفيات وموائد الرحمن. وضمن الإجراءات الوقائية، سيتم تكثيف الحملات لمنع إقامة الأسواق والشوادر العشوائية حفاظًا على صحة المواطنين.
