مع حلول عيد الأضحى المبارك، يتناول الجميع اللحوم بكثرة، الأمر الذي يجب أن يخضع لعدة قواعد هامة، حتى لا تحدث أزمة صحية، وخاصة أن تناول اللحوم يجب أن يكون بنسب محددة حتى، لا يصاب الشخص بأمراض خطيرة مثل النقرس و الشوكة العظمية.
من جانبه قال قدم دكتور مجدي حامد أخصائي العلاج الطبيعي و التغذية العلاجية، إن عند تناول الطعام يفضل عدم تناول أكثر من قطعتين، و يجب التنبيه أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء من مسببات النقرس و الشوكة العظمية، نظراً لأنه يزيد من نسب حمض اليوريك في الدم، متابعا أنه بالنسبة لمرضى hyperlipidemia (زيادة دهون الدم) يجب تناول قطع اللحم الحمراء الخالية من الدهون، وبالنسبة لمرضى القصور الكلوي يجب استشارة طبيب الكلى الخاص بهم.
شوي اللحمة
وتابع أخصائي العلاج الطبيعي و التغذية العلاجية، أن لا ننسى التوصية بشوي اللحم بدلاً من تناوله محمراً منعاً لزيادة الوزن و تراكم الدهون، ويجب التنبيه على أنه بدلاً من تناول كميات كبيرة من اللحم أكثر من الاحتياج اليومي في أيام العيد، و يمكن تناول كميات متوسطة (قطعة إلى قطعتين) و تخزين الباقي لتناوله في باقي الأيام بعد العيد.
المشي نصف ساعة
وتابع الطبيب، أن ننصح بممارسة المشي نصف ساعة يومياً لتنشيط الدورة الدموية ، و تنشيط حركة الأمعاء.
وأكمل أخصائي العلاج الطبيعي و التغذية العلاجية، أنه نوصي بتناول الشاي الأخضر و المشروبات الدافئة، و السلطة، لتحسين عملية الهضم ومنع الإمساك، ولا يجب تناول الشاي و المشروبات الغازية أثناء أو بعد الأكل مباشرة، لعدم التأثير على امتصاص العناصر الغذائية الهامة.
