أكد الدكتور علي المصيحلي وزير التموين والتجارة الداخلية أن الحكومة المصرية تعمل جاهدة للحد من التضخم في البلاد، وأن أكثر من 80% من هذا التضخم يرجع لعوامل خارجية ولا يمكن السيطرة عليها بالكامل.
وأضاف الوزير أن وزارة التموين تولي اهتمامًا كبيرًا بتخزين مخزون استراتيجي من جميع السلع الغذائية، حيث تمكنت من الوصول إلى مدة تخزين تصل إلى 6 أشهر، وهو ما يعد إنجازًا كبيرًا للوزارة.
وأشار إلى أنه لأول مرة في تاريخ وزارة التموين يتم طرح القمح في البورصة المصرية للقطاع الخاص، وأن ذلك يعد إجراءً هامًا للحفاظ على استقرار أسعار المكرونة، وقد تم تخزين مخزون استراتيجي من القمح يصل إلى 2.6 شهرًا.
وأضاف الوزير أن أحد المشاكل التي تؤثر على أسعار السلع يرجع إلى نقص العلف، وأن الوزارة تعمل على توفير العملة لاستيراد العلف وبذرة الفول الصويا، وأن 45% من الفول الصويا يتم إنتاجه محليًا لتشجيع الإنتاج المحلي.
وأكد على أن وزارة التموين تستورد الحاجات الغذائية التي يحتاجها الشعب المصري، ومن بينها دواجن مجمدة، حيث تم استيراد 25 ألف طن دواجن مجمدة وطرحها في البورصة المصرية للحفاظ على استقرار الأسعار.