طريقة عمل دجاج بصوص البرتقال

إذا كنت تبحث عن إضافة نكهة جديدة ولذيذة لوجباتك، إليك وصفة دجاج بصوص البرتقال التي تقدم طعماً مميزاً وفوائد غذائية رائعة. إليك طريقة التحضير:

المقادير:

• ½ كيلو دجاج مكعبات
• ½ كوب عصير برتقال
• ليمون شرائح
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• ½ كوب ماء
• 2 ملعقة نشا
• 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• زنجبيل بودر
• زيت زيتون
• شرائح بصل أخضر
• أرز أبيض للتقديم

طريقة التحضير:

1. في طاسة على النار، ضعي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع الثوم المفروم والزنجبيل البودرة.
2. أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها جيداً حتى تبدأ في التشويح. ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود مع الاستمرار في التقليب.
3. في وعاء صغير، امزجي ½ كوب ماء مع 2 ملعقة كبيرة من النشا حتى تذوب تماماً.
4. أضيفي خليط الماء والنشا إلى الدجاج، ثم أضيفي عصير البرتقال والعسل وشرائح الليمون.
5. اتركي المكونات على النار حتى تنضج تماماً وتصبح الصلصة كثيفة.
6. قدمي الدجاج بصوص البرتقال مع الأرز الأبيض وزينيه بشرائح البصل الأخضر.

استمتعي بوجبة لذيذة ومليئة بالنكهات!