علق أحمد العتابي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، على القرار الأخير الذي أصدره رئيس الوزراء المصري، د. مصطفى مدبولي، الذي اعتبر سبع سلعٍ استراتيجية. وفي مقابلة هاتفية مع برنامج “90 دقيقة” على قناة “المحور”، أكد العتابي أهمية تسجيل أسعار المنتجات على العبوات في المصانع نفسها، مشيرًا إلى أن هذا الإجراء يساهم في التحكم بالأسعار وتفادي الزيادات المفاجئة.
وأشار العتابي إلى أن هذه الخطوة تأتي في وقت حساس، حيث يعاني الشارع المصري من زيادة حادة في الأسعار، وأكد أن التكلفة تلعب دورًا حاسمًا في تحديد الأسعار. وأوضح أن الفجوة بين المستورد وتجار التجزئة تتسبب في ارتفاع الأسعار، ولذا يجب مراقبة هذه العملية من خلال ضرورة طباعة الأسعار الأصلية على العبوات في المصانع قبل وصول المنتجات إلى الأسواق.
بهذا السياق، أكد أهمية اعتبار زيت الخليط، والفول، والأرز، واللبن، والسكر، والمكرونة، والجبن الأبيض من المنتجات الاستراتيجية، مما يجعل ضرورة تنظيم الأسعار وتحديدها بشكل شفاف أمرًا حيويًا للتصدي للتقلبات في الأسواق.