أكد عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، أن أسعار الخبز السياحي تتجه نحو الانخفاض بنسبة تتراوح بين 20 إلى 25%، وذلك بعد انخفاض سعر الدقيق الفاخر بنسبة 72% في الأسواق، قائلا: “يُعتبر هذا تطورًا إيجابيًا لصالح المواطن الذي يستهلك الخبز السياحي”.
وأضاف غراب أن الدولة، من خلال وزارة التموين والتجارة الداخلية، تتحمل أيضًا فارق تكلفة إنتاج الخبز المدعم لصالح المواطن، حيث يتم توزيع الخبز لأصحاب البطاقات التموينية بسعر 5 قروش للرغيف، ويأتي هذا في إطار اهتمام القيادة السياسية بدعم الأسر، خاصة الفئات الأولى بالرعاية، حيث يستفيد ما يقرب من 72 مليون مواطن مقيدين على بطاقات التموين ويتم توزيع 5 رغائف لكل فرد يوميًا.
وفي سياق آخر، بدأت وزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم الاثنين موسم توريد القمح المحلي من المزارعين لاستخدامه في إنتاج الخبز المدعم، حيث بدأت المراكز والنقاط التسويقية في المحافظات في استقبال القمح المحلي لعام 2024 من الموردين والمزارعين.
