شهدت أسعار الدواجن استقرار في الأسواق مؤخرًا، حيث بلغ سعر الكيلو للمستهلك 78 جنيهًا، وأفادت شعبة الدواجن بأن سعر الفراخ البيضاء تسليم المزرعة ما زال ثابتًا عند 65 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعرها للمستهلك بين 75 و78 جنيهًا في الأسواق، ويختلف هذا السعر من منطقة إلى أخرى، كما شهدت الأسواق انخفاضًا محدودًا في الطلب بعد انتهاء شهر رمضان.
وأوضح رئيس شعبة الدواجن، سامح السيد، أن سعر الفراخ الساسو يسجل تسليم المزرعة 67 جنيهًا، ويتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 7-8 جنيهات، والكتكوت الساسو بين 6-7 جنيهات، وتصل أسعار الفراخ الأمهات البيضاء إلى 56 جنيهًا.
وشددت شعبة الدواجن على ضرورة تفعيل البورصة الرئيسية للدواجن في القليوبية كأول مقترح لتحسين الوضع الحالي، حيث ستساعد في تحديد السعر العادل للكيلو بناءً على التكلفة الفعلية وبحسب العرض والطلب في السوق، لتكون الأسعار مناسبة للمنتجين والمستهلكين.
أما بالنسبة لأسعار البيض، فإن سعر البيض الأبيض في المزرعة يبلغ 96 جنيهًا، وقد زادت الكمية المعروضة قليلاً، بينما يبلغ سعر كرتون البيض الأحمر 100 جنيهًا، والبيض البلدي 106 جنيهات تسليم المزرعة، وتضاف إليها 10-15 جنيهًا للمستهلكين.
