كشفت مديرية الطب البيطري بالجيزة عن إجمالي عدد الرؤوس المذبوحة والبالغ 1437 رأسًا، بمختلف أنواعها، داخل مجازر المحافظة، تأتي هذه الخطوة في إطار تعليمات اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، الذي أمر بفتح جميع المجازر لذبح الأضاحي خلال أيام العيد، وذلك بالمجان للأهالي والجمعيات الخيرية.
تضمنت تعليمات المحافظ أيضًا ضرورة العمل بكامل طاقة المجازر طوال أيام العيد لتلبية احتياجات المواطنين وتسهيل عملية الذبح مجانًا للأهالي الراغبين في ذلك، وذلك بهدف ضمان عملية الذبح الآمنة والحفاظ على البيئة المحيطة، وبالتزامن مع ذلك، تم تعزيز المجازر بوجود أطباء متخصصين للكشف على اللحوم والتأكد من جودتها، تم كذلك تزويد المجازر بالأختام والمواد السرية وأدوات النظافة، وتنفيذ أعمال الصيانة الضرورية لضمان العمل السلس والمستمر.
تعمل المديرية بتكثيف حملاتها الرقابية بالتعاون والتنسيق مع الأجهزة المعنية من الأحياء ومباحث التموين، بهدف ضمان جودة وسلامة الأغذية واللحوم المتواجدة في محلات الجزارة والمطاعم والأسواق والشوادر وثلاجات وأماكن عرض وحفظ المنتجات الغذائية، وتتخذ المديرية كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وذلك لضمان سلامة المجتمع وصحة المستهلكين.
