أكد حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن الأسواق المصرية شهدت ارتفاعًا في أسعار العديد من السلع الغذائية، في حين استقرت أسعار السلع الأخرى. وأوضح أن الأسباب تعود إلى تباين سياسات الشركات والمنتجين في تحديد الأسعار، بالإضافة إلى الارتفاعات العالمية وتكلفة الفرص البديلة.
وأشار إلى أنه يجب تشديد الرقابة على الأسواق وتنفيذ قرارات وزير التموين والتجارة الداخلية بكتابة الأسعار على المنتجات لمنع التلاعب فيها، وأن هذا الإجراء يسهم في وقف الاحتكار وتقليل الارتفاعات المتكررة للأسعار.
من ناحية أخرى، أشار المنوفي إلى استمرار الأزمات بين التجار والشركات بسبب سياسات الاسترجاع والاستبدال، حيث لا تستجيب بعض الشركات لطلبات التجار بتغيير التواليف أو قبول المرتجعات. تم منح هذه الشركات مهلة حتى نهاية العام لتغيير هذه السياسات، ولكنها لم تستجب حتى الآن.
