قال الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان، إن الشهادات الصحية للعاملين في مجالات التغذية هدفها تأكيد خلو العامل متداول الأغذية من الأمراض وتضمن للمتعامل وصول غذاء كامل وسليم، موضحا أن الهدف من هذه الشهادات هو ضمان الصحة العامة سواء للعامل أو المتعامل معه.
وأفاد الدكتور حسام عبد الغفار، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “التاسعة”، على القناة الأولى، بأن لدينا حوالي مليون عامل في مجال تداول الغذاء على مستوى الجمهورية، كما أن لدينا 251 مركزا للفحص والكشف على المشتغلين في مجال الغذاء.
وأوضح الدكتور حسام عبد الغفار، أن العامل قبل ذلك كان يقدم طلب للحصول على الشهادة الصحية ثم يحصل على شهادة مختومة بشعار الجمهورية تثبت سلامته، مشيرا إلى أن ما سيتم العمل عليه الان هو ميكنة الاجراءات، حيث سيكون التقديم الكترونيا وتحميل البيانات الخاصة بالعامل ثم يحدد له ميعاد في أقرب مكان للكشف بالمركز وتجي له النتيجة ثم من خلال البريد تأتي الشهادة للعامل.