من خلال تصريحات الدكتور أيمن عش حسني، مدير المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، يظهر أنه يعتبر أزمة السكر الحالية مفتعلة. يشير إلى أن إنتاج مصر من السكر يزيد كل عام عن العام السابق، ولم تحدث أي أزمات أو مشاكل في إنتاج السكر خلال السنوات الماضية.
وفي سياق ذلك، يشدد على ضرورة فرض الرقابة على السوق وأماكن تخزين السلع لضمان استقرار الأسعار وتفادي تعطش السوق. يشير أيضًا إلى أن أزمة الأسعار ليست مقتصرة على السكر فقط، مما يشير إلى وجود تحديات أو أزمات أخرى في السوق الغذائية.
هذه التصريحات تسلط الضوء على أهمية إدارة الأزمات وتحفيز التعاون بين الحكومة والقطاع الخاص لضمان استقرار الأسعار وتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين.
