أكد الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس البورصة المصرية للسلع، أن السكر سلعة أساسية للمواطن المصري، وأشار إلى أن بعض التجار يقومون بتخزين السكر استعدادًا لشهر رمضان. وأكد أن الدولة لديها مخزن استراتيجي من السكر وهو آمن، وأن سعر السكر في المنظومة التموينية هو 12.60 قرشًا.
وأوضح أن التخزين من قبل بعض الشركات والتجار هو سلوك اعتادوا عليه قبل شهر رمضان، مؤكدًا أن الدولة لديها اكتفاء ذاتيًا من السكر بنسبة تصل إلى 90%، وقد تم استيراد 100 ألف طن سكر لسد الفجوة الحالية في الأسواق.
وأكد أن كلفة استيراد طن السكر من الخارج تصل إلى 40 ألف جنيه، وأن سعر السكر في مبادرة خفض السلع الأساسية هو 27 جنيهًا. كما أشار إلى أن وضع تسعيرة جبرية للسكر يخالف القانون، وأن وزير التموين وجه بتداول سلعة السكر على منصة البورصة للسلعة.